SANTÉ – Le diabète au Canada en question: rencontre avec Roxanne Rossignol, diététicienne au Centre Francophone du Grand Toronto

Roxanne Rossignol, diététicienne au Centre Francophone du Grand
Toronto est l’invitée de Sianko Sambou pour évoquer
le problème du diabète, et en particulier de la prévalence du diabète de type 2
qui touche de plus en plus de canadiens: Quels sont les chiffres? Quelles
raisons expliquent Quelles sont les complications liées à cette maladie, et
quelles sont les solutions qui existent? Le diabète est une maladie chronique
grave qui apparaît lorsque le pancréas ne produit pas suffisamment d’insuline
(l’hormone qui régule la concentration de sucre dans le sang) ou lorsque
l’organisme n’utilise pas correctement l’insuline qu’il produit.