Dans cet entretien que le chef-cuisinier Guy Dongué a accordé à Elvis Nouemsi,
il parle de l’univers de son travail, du cheminement jusqu’au grade de Chef et
de la magnifique idĂ©e qu’il a initiĂ© et qui permettra Ă 15 familles
francophones de Toronto d’accĂ©der Ă un savoureux repas de NoĂ«l.